O chef e apresentador Carlos
Bertolazzi é o embaixador oficial no Brasil do filme PEGANDO FOGO (Burnt), que
estreia em 10 de dezembro em todo o Brasil.
“É uma honra ser embaixador do
filme no Brasil. O filme retrata não apenas os bastidores de algumas cozinhas profissionais,
mas também o momento atual no qual os Chefs conseguem adaptar toda revolução de
técnicas e equipamentos à uma cozinha mais apaixonada, onde o astro principal
continua sendo o fogo”, diz ele.
Carlos Bertolazzi é sócio do
Zena Caffè, apresentador do programa Hell’s Kitchen no SBT, que está na sua
terceira temporada, e autor do livro “iChef: Histórias e Receitas de um Chef
Conectado” (Editora Tapioca).
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